Bu hat, laminasyon üretimindeki deneyim ve uzmanlığımızın özünü oluşturuyor; müşterilerimizin en yüksek standartlarını karşılamamızı sağlıyor. Çok Fonksiyonlu Laminasyon ve Formasyon Hattı, geniş ürün yelpazesiyle birlikte kalite ve istikrar sunar; en iyi çıktıyı elde etmek için alan, kaynak ve iş gücü tasarrufu sağlar.
Bu ürün modüler bir tasarıma sahiptir ve hamur besleme, tereyağı kaplama, katlama istasyonu, hamur levhası oluşturma bölgesi ve nihai şekillendirme alanı gibi bileşenlerden oluşur. Çok çeşitli laminasyonlu hamur pişirme ürünleri üretebilmektedir.
Üretim Kapsamı: El ile yırtılmış çörekler, kruvasanlar, laminasyonlu hamur yaprakları, durian puffları, peynirli pufflar, çeşitli lamine hamur işleri ve laminasyon hamur çubukları.
01 Düşük Gerilimli Sürekli Hamur Levha Sistemi: Kontrollü laminasyon basıncı sayesinde hamuru kesintisiz bir ağ haline eşit şekilde uzatır.
02 Kenar Hadleme Mekanizması: Hamur yapraklarının yan kısımlarını sıkıştırmak için tasarlanmıştır, böylece daha fazla kompaktlık sağlanır.
03 Yağ Ekstrüzyon Pompası Sistemi: Sürekli yağ şeritleri üretmek için tasarlanmıştır.
04 Tereyağı Kaplama ve Hamur Taşıma Mekanizması: Ekstrüze edilmiş tereyağı şeritlerini sürekli hamur yapraklarıyla sarar.
05 Salınımlı Katlama Mekanizması: Kontrollü salınımlı hareketle hamur yapraklarını sürekli Z-desenine katlar.
06 Reciprocating Laminating Mechanism: Kontrollü bir üst üste bindirme hareketiyle karşılıklı hamur levhalarını geri getirerek çok katmanlı üst üste yığmayı sağlar.
07 Enine Haddeleme Mekanizması: Hamur yapraklarının yansal sıkıştırılması için tasarlanmıştır.
08 Counter-Roller Kaplama Sistemi: Hamur yapraklarını çift rulo sıkıştırmasıyla inceltmek için tasarlanmıştır.
09 Gezegen dişli azaltma mekanizması: Planetar dişli tahrikli sıkıştırma yoluyla hamur levhalarının eşit şekilde inceltilmesi için tasarlanmıştır.
10 Toz Fırçalama Mekanizması: Döner fırçalarla hamur yapraklarının üst yüzeyinden fazla unu çıkarmak için tasarlanmıştır.
11 Döner Kesici Montajı: 8 bıçak seti ve 8 ayar çubuğu ile donatılmış, üretim gereksinimlerine göre seçici konfigürasyon yapılmasını sağlar.
12 Dolgu Enjeksiyon Sistemi: Birden fazla kontrol moduyla hem nokta enjeksiyonu hem de sürekli dolgu gerçekleştirebilmektedir.
12 Dolgu Enjeksiyon Sistemi: Birden fazla kontrol moduyla hem nokta enjeksiyonu hem de sürekli dolgu gerçekleştirebilmektedir.
13 Katlama ve Şekillendirme İçin Özel Mekanik Bileşenler
Yüksek Verimli Üretim İçin Gelişmiş İşletim Sistemi
Hızlı ve Kolay Temizleme Modu
Gelişmiş Tasarım, Maliyet Tasarrufu Için Kesinti Süresini En Az Düşürür
Akıllı telefon, tablet, PC ve dahili dokunmatik ekran ile kullanıcı dostu çalışma
Azaltılmış Enerji Tüketimi İçin Akıllı Verimlilik
• Daha geniş ürün yelpazesi için tek bir sistem: Minimum bileşen değişikliğiyle bu ekipman, çeşitli ekmek hamurlarının üretimini sağlar, çok amaçlı kullanım ve maliyet tasarrufu sağlar.
• Özel Laminasyon Yetenekleri: Yağ kaplama, salıncak-katlama ve çekme-katlama teknikleriyle 10-100+ hamur katmanı üretin; böylece ihtiyaçlara göre pul dökülen hamur hamurlarının ölçeklenebilir üretimini mümkün kılar.
• Z-Konfigürasyonlu Üretim Hattı, Maksimum Üretim 2.000 kg/s olabilir
• Üretim hızı 150 döngü/dakikaya kadar olan endüstriyel üretim hattı
• Hamur Levhası Genişliği: 600-800-1000-1200 mm; Kalınlık Aralığı: 3-20 mm
• Üretim sistemleriyle sorunsuz entegre olur ve hızlı ürün değişimini mümkün kılarak çıktı kapasitesini sağlar.
| TeknikParametreler |
Ekipman Boyutları: Etkili Hamur Sayfası Genişliği: Maksimum Hamur Çıkış Kapasitesi: Hamur Levhası Kalınlığı: Toplam Güç Tüketimi: Hava Basıncı Gereksinimi: Hava Tüketimi Oranı: Konveyör Bant Hızı: |
49752*992*3326mm 600-800-1000-1200mm 1-2.6T/h 1.5-20mm 85-180KW 0.6MPa(6kg/cm²) 2m³/dakika 1.5-8m/daq |
| Uygulanabilir Hamur Türleri |
Mayasız Lamine Hamur Mayalı Lamine Hamuru Mayasız Kısa Kabuğu Lamine Hamur Maya Hamuru (Hidrasyon %50-70) |
|
| Çalışma Ortamı |
Zemin Yük Kapasitesi: Ortam Sıcaklığı: Ortam Nemi: Titreşim: Parazit: |
Ortalama Yük≥500kg/m² 1-40°C Maksimum %75 nem içinde don/yoğuşma yok ≤0.5G Güçlü Radyo/Elektromanyetik Parazitten Uzaklaştırma |
